Schweiger, ChristophWein im MittelalterEine Einführung mit alten und neuen Rezepten
Kartoniert, Books on Demand (2018)
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In diesem Buch wird die Geschichte des Weinbaus im Mittelalter thematisiert. Hierbei werden jedoch keine neuen Forschungsergebnisse präsentiert. Vielmehr wird hier eine Brücke zwischen mittelalterlicher und gegenwärtiger Weinkultur geschlagen und durch zahlreiche Rezepte zum Experimentieren eingeladen.
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DETAILS
Wein im Mittelalter
Eine Einführung mit alten und neuen Rezepten
Schweiger, Christoph
Kartoniert, 52 S.
Sprache: Deutsch
190 mm
Books on Demand (2018)
Gewicht: 65 g
ISBN-13: 978-3-7431-4346-3
Titelnr.: 61927484
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