Norddeutsche am Grill - Leidenschaft und GenussOb im Park oder am Meer, im Garten oder auf dem Campingplatz - die Norddeutschen sind Feuer & Flamme für die Outdoor-Kulinarik. Vielleicht, weil schon die Altvorderen und Wikinger sich auf das Braten am offenen Feuer verstanden? Und sie geben sich nicht nur mit Nackensteaks und Würstchen zufrieden, sondern greifen zu Austern undFisch, Wild und Lamm und allerlei altehrwürdigen Knollen und Grünzeug. Selbst Marzipan ist vor ihnen nicht sicher."Hau ...